料亭は品川からアクセス良好な和味大輔へ　個室完備で会食にも～日本料理の種類と違い～

日本料理には様々な形式があることをご存じでしょうか。「料亭で食べるような高級な料理」「小鉢やお椀がたくさん並ぶ、バランスの取れた料理」など、漠然としたイメージは皆様お持ちかと思います。

中でもよく耳にするのが「カイセキ料理」ではないでしょうか。「懐石」と「会席」の文字があり、その違いをご存じでない方も少なくありません。

こちらでは、懐石料理と会席料理の違いや、その他の日本料理の形式についてもご紹介いたします。

日本料理には様々な種類がありますが、その中でも「懐石料理」と「会席料理」は間違えられやすいお料理です。どちらも読み方は同じですが、それぞれ意味が異なります。

上記でご紹介した懐石料理と会席料理以外にも、代表的な日本料理の形式がございます。

日本料理は長い歴史があるため、少々堅いイメージを持つ方も多いかと思いますが、和味大輔ではもっと気軽に日本料理を楽しんでいただきたいと考えております。料亭のお料理をリラックスして楽しみたいという方は、品川駅からもアクセスしやすい和味大輔へお越しください。

高級懐石や高級料亭といった場所は緊張してしまい、心からお食事を楽しめないという方も少なくありません。和味大輔では、お客様がよりお料理の美味しさを感じていただけるように、リラックスできる空間づくりを心がけております。

接客は和やかな柔らかい雰囲気を心がけており、ゲスト、ホストともに和やかな時間をお過ごしいただけます。お料理に関するご要望はもちろん、タクシーの手配やお土産のお預かり、請求書の対応といったご要望にも対応いたします。お気軽にお申しつけください。

お料理の美味しさはもちろん、お店の居心地の良さも感じていただければ幸いです。

広さの異なる完全個室を本店、はなれ合わせて6部屋、広々としたカウンター、掘りごたつのお座席などをご用意しております。ゆったりとお過ごしいただけるので会食や接待はもちろん、ご家族やご夫婦、恋人、大切な方とのお食事にもご利用いただける料亭です。

実際にご利用になったお客様からは、「バランス良く、全部美味しく、美しく、しあわせな気持ちになれるご飯でした」「また必ず訪問します！一軒家でとっても素敵な空間です」といったうれしい口コミも多数いただいております。

品川駅やその周辺で料亭をお探しの方、品川周辺にお住まいの方、近くにお勤めの方はぜひご利用ください。特別な日のお食事を和味大輔がお手伝いいたします。